Что такое шринкфляция?

Заметили, что упаковки привычного размера имеют меньший вес и объем: в бутылке молока 950мл, а упаковка гречи весит 900г?

Это и есть шринкфляция (или даунсайзинг) — снижение веса и объема при неизменной цене и упаковки.

Себестоимость товара растет, и чтобы сохранить его цену на прежнем уровне, производителям приходится прибегать к шринкфляции.